Etiqueta: Chocolate

Subirá el precio del chocolate; placer divino limitado por clima y plagas

Redaccion1

Abidjan, 3 mar (Prensa Latina) Los amantes del chocolate deberán en lo adelante pagar más por el placer hedonista de ingerir ese manjar, que algunos equiparan a la ambrosía, alimento de los dioses griegos, trascendió hoy aquí de medios informativos. A partir del martes el precio oficial del cacao de Costa de Marfil subirá a mil 500 francos cfa (2,47 dólares) el kilo, de los mil que cuesta en la actualidad, según reportes de los portavoces de varias empresas exportadoras del producto. Aunque el cacao es originario de América, en…

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Chocolate y cacao latinoamericanos en famoso salón parisino

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París, 28 oct (Prensa Latina) La edición 28 del Salón del Chocolate de París abrió hoy sus puertas al gran público con un importante espacio dedicado a productores, fabricantes y comercializadores de América Latina y el Caribe.En el recinto ferial de la Puerta de Versalles, Prensa Latina constató estands con representantes y propuestas de Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Haití, Jamaica, México, Perú, República Dominicana y Venezuela.Variadas ofertas de la región, desde el cacao hasta productos terminados de alta calidad, como barras y bombones, buscan encantar el paladar de…

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El chocolate, entre el placer y la salud

director

La Habana (Prensa Latina) Considerado un manjar de los dioses, el chocolate tiene una fecha especial para celebrar, el Día Mundial del Cacao, distinción que honra las propiedades de tan peculiar pitanza. Por Daimarelys PérezPeriodista de Prensa Latina Para hacerle honor al que honor merece, la fecha se instauró el 7 de julio de 2010 por la Organización Internacional de Productores de Cacao, y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros.Dichas entidades no dudaron en otorgar a la noble fruta -con la cual se produce el chocolate- la…

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¿Podría extinguirse el chocolate?

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La Habana, 25 feb (PL) La posibilidad de que el chocolate, del que muchos disfrutan y otros utilizan para regalos, podría extinguirse en las próximas cuatro décadas preocupa hoy a consumidores y vendedores. Valorada en 98 mil millones de dólares anuales, la industria de ese manjar está bajo amenaza por factores como el calentamiento global y las plagas. Aunque algunos creen que es una exageración, científicos trabajan en una solución ante lo que pudiera considerarse una catástrofe, sobre todo en países como Suiza y Estados Unidos. De hecho, el país…

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