Hallan rastros del origen del vino hace ocho mil años en el Cáucaso

Washington, 14 nov (PL) Residuos hallados en cerámicas neolíticas halladas en Georgia, al sur del Cáucaso, develaron que los orígenes de la viticultura se remontan a más de ocho mil años, publicó hoy la Academia de Ciencias de Estados Unidos. Las excavaciones tuvieron lugar en dos yacimientos ricos en cerámicas de inicios del Neolítico, los cuales datan de entre ocho mil cien y seis mil 600 años, relató el informe científico. Los nombres de esas locaciones son Gadachrili Gora y Shulaveris Gora, ubicados a unos 50 kilómetros de Tbilisi, capital…

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Feria de la Uva y el Queso Artesanal en Aguascalientes

México, 19 ago (PL) La Feria de la Uva y Queso Artesanal, uno de los eventos más atractivos y originales de México reúne hoy a productores, cosecheros, comerciantes y turistas en la capital homónima del estado mexicano de Aguascalientes. Este evento se une ahora a los grandes acontecimientos locales como la Fiesta Brava que se celebra en la Monumental Plaza de Toros y la Feria Nacional de San Marcos, que atraen a miles de visitantes nacionales y extranjeros cada año. La Feria que será clausurada este domingo, a decir de…

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México regresa a organización internacional del vino

México, 2 nov (PL) México regresó a la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) luego de siete años de ausencia, y con el ánimo de competir en ese mercado, trascendió hoy. Según la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), la reincorporación ocurrió en el 39 Congreso Mundial de la Uva y el Vino, celebrado en Brasil, donde se reunieron representantes de las 47 principales naciones vinicultoras. México vuelve a ese club “gracias al compromiso de sus productores y a la inocuidad y calidad…

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