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Prevén fuerte caída de la producción del café en El Salvador

San Salvador, 12 ago (PL) El Consejo Salvadoreño del Café prevé una caída de 36 por ciento en la producción de la cosecha 2013-2014 debido a las afectaciones de la roya, indican hoy medios de prensa.

En una evaluación publicada por el diario El Mundo, considerado vocero de los gremios del sector, el CSC indica que el rendimiento por manzana (0.7 hectárea) bajará de 9.3 quintales (46 kilogramos) en el ciclo 2012/13 a 5.96 en la actual.

El pronóstico de la cosecha 13/14 es de un millón 100 mil 236.2 quintales, 36 por ciento menos que en el ciclo 2012/2013, que finalizará el próximo mes, de acuerdo con los datos del diario.

Esta caída en la producción se atribuye al brote de roya que afectó al 74 por ciento del parque cafetalero y su productividad, asegura la fuente.

Las fincas de bajío, que se cultivan hasta los 800 metros sobre el nivel del mar (msnm), reportarían los rendimientos más bajos, con 4.45 quintales oro uva por manzana, agrega.

Las de media altura, entre los 800 y mil 200 msnm, lograrían rendimientos de 7.56 quintales por manzana, mientras las de estricta altura, de más de mil 200 msnm, alcanzarían los 6.75. La roya es un hongo que ataca a las hojas del cafeto y provoca la defoliación de la planta, lo cual le impide florecer y luego dar fruto en condiciones óptimas, pues debe recuperar las hojas perdidas, señala El Mundo.

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