Bajo el lema “Una población sana depende de sistemas alimentarios saludables”, el Gobierno de la Gente festejó este miércoles el Día Mundial de la Alimentación, acto que fue encabezado por la esposa del Gobernador, señora Ana Lilia López de Sandoval, presidenta del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Nayarit, en las instalaciones del Museo de Ciencia y Tecnología.
La titular de la asistencia social en Nayarit afirmó que, trabajando en unidad con el gobierno federal y municipal en la lucha contra el hambre, el Gobierno de la Gente actualmente está atendiendo a la niñez nayarita en la alimentación, por medio de los Comedores Prosa y desayunos escolares, ya que una tarea primordial de esta administración es la nutrición de la niñez nayarita; estos comedores han sido abiertos, sobre todo, en localidades serranas de El Nayar, la Yesca y Huajicori, además de Rosamorada, Jala, Tepic y Santa María del Oro, entre otros municipios; la meta para este año eran diez, y ya se cumplió.
De la misma manera, informó que se continuará llevando capacitación a todos los municipios para que éstos generen su propio alimento, mediante la creación de huertos familiares, aprovechando el clima y el suelo nayarita, con el objetivo de contribuir a una nutrición sana y balanceada, generando así la sustentabilidad del estado.
En el acto, los 20 municipios expusieron una muestra gastronómica de los principales platillos típicos de su región, como ceviche, cuachala de pollo, tostadas, tacos de frijoles, elotes, tamales, pan casero, ensaladas de frutas y bebidas típicas, como tejuino, chocolate y aguas frescas de fresa, maracuyá, nanchi, jamaica, guayaba y arroz, entre otros, para el deleite de niñas y niños de preescolar y primaria, que fueron los encargados de degustar estos alimentos.
La intención de celebrar año con año el Día Mundial de la Alimentación, es el de concientizar a las familias, los niños y la población en general sobre la importancia de alimentarse sanamente; especialmente en etapas de aprendizaje escolar, además de fortalecer el trabajo en unidad entre el Gobierno de la Gente y los municipios, en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
El derecho a la alimentación es universal, lo que quiere decir que todos los miembros de la familia deben contar con los alimentos necesarios, sea cual sea su condición; es por ello que el Gobierno de la Gente seguirá velando para que los nayaritas accedan a una alimentación digna y nutritiva.