Hallan trazas de plásticos en pescados y otros alimentos

México, 20 jul (Prensa Latina) Residuos de plástico en alimentos como el pescado, cerveza, agua embotellada, miel, azúcar y otros se han encontrado en México, informó hoy Ornela Garelli, especialista en consumo de Greenpeace.


En un foro virtual organizado por la Secretaría de Medio Ambiente de la Ciudad de México, Garelli destacó que un estudio realizado por la organización ecologista, arrojó que uno de cada cinco pescados que se compran para consumo humano tiene microplásticos en sus vísceras, material que también fue hallado en los alimentos mencionados y otros.


Especialistas de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) y de la dependencia capitalina insistieron en su llamado a evitar el uso de artículos desechables, pues la contaminación generada por éstos afecta a más de 100 mil animales marinos y provoca la muerte de un millón de aves al año, además de que daña también la salud humana.


La profesora e investigadora de la UAM Azcapotzalco, Alethia Vázquez, comentó que de los desechos que se generan en todo el país, aproximadamente 13 por ciento está constituido por plásticos como bolsas, envases de alimentos, productos de limpieza y cuidado personal.


Añadió que hasta la mitad del plástico que se produce, se destina a envasado y embalaje, por lo que generalmente tienen una vida útil corta y cuando no se entregan al sistema de recolección o acopio se pierde el control.


Esto provoca que sean transportados por la lluvia o el viento y lleguen a los drenajes y de ahí a distintos ecosistemas.


Irving Delit, ingeniero ambiental de la Secretaría de Medio Ambiente local, recordó que a partir del 1 de enero de 2021 quedará prohibida en la capital la comercialización, distribución y entrega de cualquier producto de plástico de un solo uso, como cubiertos, mezcladores, platos, globos, vasos, charolas, entre otros.

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