La ue autoriza por segunda vez el consumo de insectos como alimento
Bruselas, 12 nov (Prensa Latina) La Unión Europea (UE) aprobó hoy el consumo de la langosta migratoria como alimento humano, segundo insecto cuya comercialización es autorizada luego de la aceptación en mayo de la larva del escarabajo oscuro, señala un reporte oficial. La Comisión Europea (CE), órgano ejecutivo de la UE, emitió este viernes un comunicado en el que explica que tal decisión responde a los resultados de la evaluación científica de ese ortóptero celífero de la familia Acrididae, única especie del género Locusta, que demostró sus valores nutritivos e … Sigue leyendo La ue autoriza por segunda vez el consumo de insectos como alimento
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