Bruselas, 19 feb (Prensa Latina) Alrededor del 20 por ciento de los suelos agrícolas en la Tierra tienen déficit de potasio, lo que podría mermar el rendimiento de las cosechas y la producción de alimentos, señaló hoy un estudio académico. Publicada en Nature Food, la investigación de los expertos británicos estima que el deterioro alcanza niveles superiores algunas regiones del planeta, entre ellas, el sudeste asiático, América Latina y los territorios del Sahara en África. «El potasio es fundamental para mantener el rendimiento de los cultivos que mantienen alimentado al…
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