La Habana, 9 nov (Prensa Latina) América Latina y el Caribe enfrentan cada vez con mayor fuerza el complejo problema de la malnutrición infantil, cuyas tasas subieron en el contexto de la Covid-19, avaló hoy un estudio regional.El fenómeno abarca desde la desnutrición, es decir, el retraso del crecimiento, la emaciación infantil y las carencias de vitaminas y minerales, hasta el sobrepeso y la obesidad, recordó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).De acuerdo al informe, la prevalencia regional del sobrepeso en infantes y…
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