Washington, 6 abr (Prensa Latina) Un equipo de expertos recomendó incorporar el aguacate a la lista de alimentos que deben consumirse con frecuencia para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, informó hoy una fuente especializada. «Comer dos o más porciones de aguacate a la semana se asoció con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, y, sobre todo, si el aguacate sustituye ciertos alimentos que contienen grasas como la mantequilla, el queso o las carnes procesadas», según la revista American Heart Association. Estos contienen fibra dietética, grasas insaturadas, especialmente grasas monoinsaturadas…
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