Julio Berdegué Sacristán, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), ha dado a conocer un ambicioso plan para lograr la soberanía alimentaria de México, enfocándose principalmente en la autosuficiencia en la producción de frijol. Este anuncio incluye la creación de la “Productora de Semillas del Bienestar” (Prosebien), un organismo clave para alcanzar este objetivo.
Siguiendo las indicaciones de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, Berdegué Sacristán destacó que el nuevo plan tiene cuatro ejes principales: Bienestar, Producción, Agua y Sostenibilidad. Estos pilares serán la base para impulsar la producción agrícola del país, especialmente en cultivos estratégicos como el maíz y el frijol.
Uno de los objetivos principales es reducir la dependencia de las importaciones de frijol, buscando que México produzca las 300 mil toneladas que actualmente se adquieren del exterior. La creación de Prosebien será fundamental en este esfuerzo, ya que facilitará el acceso a semillas de alta calidad para los pequeños y medianos productores del país.
El plan de Cosechando Soberanía
Otro aspecto clave del plan es Cosechando Soberanía, un nuevo programa que brindará apoyo directo a los pequeños y medianos productores agrícolas. Este programa está diseñado para incrementar la producción de frijol y mejorar la autosuficiencia alimentaria del país.
Además, el programa también contempla apoyos a la ganadería sustentable en estados como Chiapas, Tabasco y Campeche. Se implementarán acciones para mejorar la calidad genética del ganado y ofrecer acompañamiento técnico a los productores, sin fomentar la deforestación, como parte del Plan Campeche, uno de los compromisos de campaña de la presidenta Sheinbaum.