Desde hace 90 años se dedican al cultivo del maguey. Ixtapaluca, 16 de octubre de 2020.- Durante más de 90 años los integrantes de la familia Ríos Ranchos se han dedicado al cultivo del Maguey y a la producción de pulque en la comunidad de Coatepec, en Ixtapaluca. Desde este punto del Estado de México, en los años ochenta, innovaron el mercado de esta bebida con los ahora famosos curados, que fueron aceptados rápidamente entre la población de la zona para después extenderse a otros puntos de la república mexicana….
Leer mas100% productor de pulque en Coatepec
