Londres, 28 jun (Prensa Latina) Un equipo de expertos descubrió que los ácidos grasos omega-3 actúan contra los tumores a través de un proceso llamado ferroptosis, informó hoy una fuente científica. Esta forma de muerte celular es impulsada por la peroxidación de fosfolípidos dependiente del hierro, según constata el sitio Medical News Today. En este proceso de regulación intervienen múltiples vías metabólicas celulares, incluidas las reacciones redox, la utilización del hierro, la actividad mitocondrial y metabolismo de compuestos orgánicos como aminoácidos, lípidos y carbohidratos», subrayan los expertos. Los especialistas aseguran…
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