París, 27 oct (Prensa Latina) La edición 28 del Salón del Chocolate de París comenzó hoy con un adelanto de las propuestas que ofrecerán durante cinco jornadas expositores de 38 países de los cinco continentes.En la velada inaugural intervino el presidente del evento, Gérald Palacios, quien destacó la universalidad del producto derivado del cacao y el alcance del Salón después de tres décadas de accionar, con encuentros anuales también en Nueva York, Tokio, Dubái, Riad y más recientemente Lima, entre otras ciudades.El mundo entero comparte la misma pasión por un…
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