Su valor estético, emblemático e identitario es de gran relevancia para la sociedad capitalina. CIUDAD DE MÉXICO.- Los 329 mercados públicos de la Ciudad de México se ganaron la declaración como patrimonio cultural intangible por parte del jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera, por ser estos centros de abasto tradicionales, una herencia de usos y costumbres, por sus rituales y por todo lo que significan. Con esa declaración, los mercados públicos tendrán la oportunidad de generar proyectos de manejo y salvaguarda, así como instrumentos de gestión, para establecer medidas de…
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