Arranca feria del tamal con más de 100 variedades

La feria del tamal y el atole de Nezahualcóyotl inició este viernes con la participación de 50 expositores, quienes ofrecen más de 100 variedades del tradicional platillo mexicano y una diversidad de deliciosos atoles. Desde los más populares, de mole, rajas, verde y dulce hasta los más exóticos e innovadores tamales, han llegado a esta feria ubicada en el paseo cultural de Avenida Pantitlán,  en la colonia Evolución donde permanecerá hasta el próximo domingo 28 de enero. Este año los países invitados son: Colombia y Venezuela, cuyos representantes fusionan los sabores tradicionales de sus pueblos con…

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Será virtual feria del tamal y del atole en Neza

Ciudad de México, 18 de enero de 2021.- A fin de fortalecer la economía local del municipio de Nezahualcóyotl y evitar mayores contagios por Covidd-19, se realizará la Feria virtual del Tamal y el Atole en Neza 2021, quienes llevarán hasta los domicilios de los vecinos la gran variedad de sabores. Las autoridades de municipio reconocieron que es difícil romper las tradiciones que existen en el país y una de ellas es el Día de la Candelaria, – en donde según la tradición, a quienes les salió el niño en…

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Alistan Festival del Tamal en la Ciudad de México

México, 28 ene (PL) Más de 20 mil tamales de 19 variedades, y cinco mil litros de atole se distribuirán de manera gratuita el próximo 2 de febrero en el Zócalo capitalino, en el Día de la Candelaria y durante el Tercer Festival del Tamal de la Ciudad de México. En la elaboración de este platillo de la gastronomía tradicional participarán 40 comedores comunitarios y asociaciones altruistas. Previo a la festividad, los días 31 de enero y 1 de febrero la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) impartirá talleres de capacitación…

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Poblanos disfrutan de tamal de 150 metros para recordar a sus muertos

Con la elaboración y degustación de un tamal de 150 metros de largo, los poblanos del municipio de Hueytamalco, en la Sierra norte de Puebla, recordaron a sus muertos en la víspera de la celebración de Todos los Santos. Víctor Manuel Cordero de la Rosa, integrante del grupo ciudadano Despierta Hueytamalco, informó que la meta del Sexto Festival del Tamal Grande no sólo es romper la marca que se establece cada año, sino invitar a que el público general conozca la manera en cómo Hueytamalco recuerda a sus muertos. Indicó que…

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