Beijing, 24 jul (Prensa Latina) China hará obligatorio adjuntar los resultados negativos de pruebas de ácido nucleido a productos cárnicos de importación, para asegurar que estén libres del coronavirus SARS-CoV-2, expresa hoy una directriz del Consejo de Estado (Gabinete).
El país exigirá a las empresas presentar certificados que avalen esa información, antes de permitirles procesar dichos alimentos para su venta al público.
También deberán garantizar la ventilación y otras medidas higiénico-sanitarias en las áreas de corte y empaquetado, sobre todo aquellas con gran número de trabajadores.
Si algún empleado contrae el SARS-CoV-2, causante de la Covid-19, entonces la planta interrumpirá de inmediato sus labores, pondrá en cuarentena todo el personal y procederá con una desinfección integral.
El Gabinete explicó que las medidas siguen al hallazgo del coronavirus en fábricas extranjeras y también en la superficie de paquetes congelados de camarón procedente de Ecuador.
Tales sucesos conllevaron al cese de las importaciones de cárnicos y mariscos desde 23 empresas foráneas.