Etiqueta: alimentación

Estudiarán alimentación escolar en Latinoamérica y el Caribe

Redaccion1

La Habana, 2 sep (Prensa Latina) La Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) en América Latina y el Caribe realizará un próximo estudio para afianzar la construcción conjunta de una agenda regional, informó hoy la FAO. La investigación ayudará a identificar logros y aportará evidencias sobre las cuestiones que requieren mayor atención, anunció en esta capital la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en un comunicado de prensa. «Es un trabajo que va a orientar actividades técnicas de apoyo por parte de la RAES»,…

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Avalan ley sobre alimentación sostenible

Redaccion1

Ciudad de México, 7 mar (Prensa Latina) El pleno de la Cámara de Diputados aprobó hoy la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible, a fin de asegurar la producción y abasto suficiente de comestibles nutritivos y económicos. Incluye, además, fortalecer la autosuficiencia, soberanía y seguridad alimentaria del país y concede ese derecho a todas las personas, de manera individual o colectiva, de una alimentación adecuada y a disponer de comestibles para su consumo diario, y en cantidad suficiente. La nueva disposición, que enfrentó objeciones de la industria alimentaria,…

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Afecta alimentación aumento de sus precios en el país

Redaccion1

México, 20 dic (Prensa Latina) El aumento exagerado de los precios de la canasta básica afecta de manera muy importante al grueso de la población de México con menores recursos, admitió hoy el Instituto Nacional de Estadísticas (Inegi). A excepción del arroz y el frijol, todos los alimentos básicos que suele incluir la dieta del grueso de la población mexicana registra importantes incrementos en sus precios, que van del 20 a más de 100 por ciento anual como consecuencia de un conjunto de factores incluido el mal clima, distribución y,…

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Se invita a mejorar hábitos en Día Mundial de la Alimentación

Redaccion1

Por Cira Rodriguez César Naciones Unidas, 16 oct (Prensa Latina) Con el lema Nuestras acciones son nuestro futuro, mejor producción, nutrición y medio ambiente, se celebra hoy el Día Mundial de la Alimentación 2021 con un llamado a la transformación de los sistemas agroalimentarios. Por la fecha, los máximos representantes de organismo y agencias de las Naciones Unidas vinculadas al tema levantaron sus voces con una exhortación encaminada a lograr prácticas alimentarias más eficientes, inclusivas, resilientes y sostenibles. Según el último informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y…

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Un futuro sin hambre premisa del Día Mundial de la Alimentación

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Roma 8 oct (Prensa Latina) Transformación de los sistemas agroalimentarios para crear un futuro sin hambre será la premisa de la celebración este 16 de octubre del Día Mundial de la Alimentación 2021, informó hoy aquí la FAO. El organismo de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destacó en un comunicado que el tema del día es un llamado a la acción, en pro de «una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás». El Día…

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Invita ONU a rehabilitar tierras en favor de la alimentación

Redaccion1

Naciones Unidas, 3 jun (Prensa Latina) Organismos de Naciones Unidas llamaron hoy al mundo a rehabilitar al menos mil millones de hectáreas de tierra degradada para 2030 para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir otras catástrofes. Un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) plantea que la humanidad está utilizando alrededor de 1,6 veces más servicios de los que la naturaleza puede proporcionar de manera sostenible. Ambos organismos señalan en el…

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Alertan OMC, OMS y FAO de posibles riesgos de crisis alimentaria

Redaccion1

Las tres organizaciones internacionales encargadas de alimentación, comercio y salud advirtieron sobre el riesgo de una crisis alimentaria provocada por la pandemia del coronavirus. La FAO, la OMC y la OMS alertaron que existe un riesgo de “penuria alimentaria” ante las perturbaciones derivadas del Covid-19 en el comercio internacional y las cadenas de suministro. Coincidieron en que la incertidumbre generada sobre la disponibilidad de alimentos podría desencadenar una oleada de restricciones y a su vez la escasez en el mercado mundial.

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Aumenta en 224 millones la malnutrición en África, afirma FAO

director

Abidján, 16 nov (PL) La subalimentación crónica en África subsahariana afecta hoy a unos 224 millones de personas frente a los 200 millones registradas entre 2015 y 2016, aseguró la FAO. La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) afirmó en su informe Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición en África 2017, que tal situación se debe en mayor parte al cambio climático, a los conflictos y a la ralentización de la economía mundial. Ante esas sitaciones debemos de crear resiliencia en las…

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Celebran hoy Día Mundial de la Alimentación

Reportero

La Habana, 16 oct (PL) El Día Mundial de la Alimentación se celebra hoy en el mundo por 37 vez, y como en otros años se aprovecha esta fecha para renovar el compromiso de la comunidad internacional de erradicar el hambre. En esta ocasión el lema de la celebración es cambiar el futuro de la migración e invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural. Al respecto, el director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), José Graziano da Silva, señaló recientemente que el…

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El hambre, problema por solucionar aún en Latinoamérica

director

Por Roberto Salomón La Habana, 18 abr (PL) Aunque Latinoamérica y el Caribe es hoy una de las principales regiones productoras y exportadoras de alimentos, el hambre es aún en el área un problema por solucionar, según una fuente de la FAO. Si bien sus indicadores en la lucha contra ese flagelo han sido positivos en los últimos cinco años, es terrible que persistan índices de hambre y desnutrición, dijo a Prensa Latina, Jessica Casaza, coordinadora del Proyecto Regional de Fortalecimiento de Políticas Agro-ambientales de la Organización de Naciones Unidas…

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Inicia en Querétaro la Jornada Nacional de Alimentación

LaGazzettaDF

A fin de mejorar la nutrición de las familias y promover buenos hábitos alimenticios, la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) puso en funcionamiento la Jornada Nacional de Alimentación en Querétaro. En la ceremonia de apertura de esta jornada, el director general de Cohesión e Inclusión Social, José Manuel Azpiroz Bravo, a nombre del titular de la Sedesol, José Antonio Meade Kuribreña, afirmó que México enfrenta retos muy importantes en materia de alimentación. Reconoció que aún existe una cantidad significativa de mexicanos que sufren de pobreza alimentaria, por ello el gobierno…

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¿Conoces la gran variedad de pan que se hace en México?

Eduardo Marinez

México, 14 jun (PL) En México se producen entre dos mil y dos mil 500 tipos de pan, alimento del que un mexicano promedio consume, en todas sus variedades, cerca de 53 kilogramos anualmente. Así lo afirmó Gerardo Moctezuma, director de comunicación del Instituto Culinario de México, con sede en Puebla, al sur de esta capital. Moctezuma dijo que los mexicanos gustan de este alimento ya sea en el desayuno, en la cena, como postre, para celebraciones importantes, como golosina o sólo como antojo para mitigar el hambre, y éste…

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