Descubren nuevas especies de agave silvestre en México

México, 27 ene (PL) Cuatro nuevas especies de agave, de cuya jugo se extrae el mezcal o tequila que identifican a México en el mundo, fueron encontradas y certificadas, se informó hoy, por científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México, El experto Josué García dijo a la prensa que las plantas silvestrese fueron descubiertas en el estado de Oaxaca, donde en los últimos 35 años se han descrito 44 variedades. Según el especialista, el país es el centro de diversidad biológica y cultural de los agaves, también llamados magueyes,…

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Crece la exportación de tequila

México, 20 jul (PL) La exportación de tequila que realiza México aumentó 8,8 por ciento de enero a mayo de este año, comparado con igual periodo de 2015, asegura hoy la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). Ello rinde beneficios a 17 mil productores del país, de los cuales el 80 por ciento tienen menos de cinco hectáreas sembradas de agave, planta de donde se extrae esta bebida, quizás la más conocida y representativa de México en el mundo. Con base en datos preliminares del Consejo…

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