Bruselas, 24 nov (Prensa Latina) Durante esta jornada la mayoría de mercados europeos celebran el Día Mundial del Vino Tinto, una curiosa fecha de importancia significativa sobre todo para los productores de esta bebida.La interesante web diainternacionalde.com aclara que el vino tinto, una de las bebidas alcohólicas más conocidas y preferidas en todo el mundo, tiene su día especial durante esta jornada.Es una de las bebidas predilectas utilizadas en la gastronomía internacional, utilizada en la preparación de platos, otorgando un sabor y aroma exquisitos. Es el perfecto acompañante para las comidas y…
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La baguette reina en Francia y el mundo la admira
Por Waldo Mendiluza París, 5 abr (Prensa Latina) Una mezcla sencilla, un pan peculiar por su forma y una maestría en su elaboración caracterizan al producto llamado baguette que enamora a diario a los franceses y pertenece ya al patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.A finales del año pasado, el Comité Intergubernamental del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco aceptó la inscripción del saber hacer del alargado pan en su lista de salvaguardia de elementos, un hecho que consolidó la dimensión universal de la baguette.Todos los franceses tienen a 10…
Leer masEn el Tianguis Turístico 2023, Puebla se reafirmó como una entidad única y con amplia oferta, reiteró Céspedes Peregrina
El mandatario reconoció a la Secretaría de Turismo, así como a las y los poblanos que participaron en dicho evento realizado en la Ciudad de México -Delegación poblana atendió más de 850 citas de negocios y firmó tres convenios: Marta Ornelas Guerrero CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – Derivado de las acciones emprendidas por el gobierno estatal, Puebla reafirmó ser un estado único y con amplia oferta turística y cultural en el “Tianguis Turístico 2023”, manifestó el gobernador Sergio Salomón. En conferencia de prensa, el titular del Ejecutivo reconoció a la Secretaría…
Leer masEl Mercado de Sabores Poblanos
Marisol Téllez Arenas
Leer masComo hacer churros caseros al instante
A menudo tenemos ganas de gastar todo el aceite de la casa para freír cosas. Pero cuando tienes una receta de churros asi de fácil y deliciosa, vale la pena. Solo tardan unos minutos en freír y, de hecho, seguirán teniendo un buen sabor a temperatura ambiente, lo que los convertirá en un excelente postre para la fiesta. Ingredientes y utensilios necesarios para hacer Churros Para hacer churros necesitamos una Churrera, puede ser manual o eléctrica, podemos ver una gran variedad de churreras aquí. INGREDIENTES PARA 16 RACIONES Para hacer churros…
Leer masGastronomía que impera en las fiestas patrias: pozole
México, 15 sep (PL) México celebra entre hoy y mañana el aniversario 208 del Grito de Dolores, inicio del proceso de independencia, y la festividad incluye la rica y diversa gastronomía de este país, sobre todo el Pozole, plato indispensable en estas celebraciones. Será en esta noche, la más mexicana, cuando el presidente Enrique Peña Nieto reedite desde el balcón presidencial del Palacio Nacional el grito de «Viva México», en el Zócalo capitalino. Impacto de la celebración Pero la conmemoración se expande a las sedes de gobiernos estatales y municipales,…
Leer masExpertos internacionales elogian en Bolivia sus vinos y gastronomía
Por Marisol Tellez Arenas
Leer masPese a crisis, Canirac confía en generar al menos 2 mil nuevos empleos
Por Irene Díaz Sánchez
Leer masHoy Día Nacional de la Gastronomía Mexicana
Este miércoles se conmemora el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana con el propósito de impulsar la riqueza natural y cultural del país y ubicar a México como destino turístico de clase mundial. En 2010, la comida mexicana fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), logro que sólo comparte con la dieta mediterránea y los usos sociales de las cocinas tradicionales francesa y japonesa. De acuerdo con la UNESCO, la cocina tradicional mexicana es…
Leer masCrean ruta turística del mezcal y la gastronomía
México, 20 jul (PL) Una nueva ruta turística permite a partir de hoy a los vacacionistas disfrutar de las variedades de mezcal, bebida ancestral extraída del agave o maguey, y de la gastronomía del estado Oaxaca. Miguel Torruco, titular de la Secretaría de Turismo de la Ciudad de México, expresó que incluye a los restaurantes Corazón Oaxaqueño, La Clandestina y Candelero. Es solo para adultos y el recorrido se suma a las 31 rutas que ya tiene el Turibús en la capital, añadió. La degustación del mezcal, así como una…
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